弧菌感染:罕见,但值得了解


今年夏天计划去海滩度假?你应该知道在温暖的海岸,特别是美国的微咸水域发现的一组自然存在的细菌,它们对生海鲜消费者、钓鱼者、商业渔民和其他从事咸水活动的人构成了罕见但潜在的严重风险。罪魁祸首有几种弧菌细菌。根据疾病控制和预防中心(CDC),弧菌在美国,每年大约有8万例被称为弧菌病的感染病例。当弧菌侵入血液,结果是致命的。美国每年大约有100人死于弧菌病。

弧菌5月至10月,当水温升高时,细菌在河口水域最普遍1美国疾病控制与预防中心的数据表明在所有报告的弧菌病病例中,超过一半(65%)是由食用受污染的食物引起的。35%的病例是由开放性伤口和擦伤接触造成的弧菌受影响的水域。

创伤弧菌

住院率超过90%,近40%的病例导致死亡,2其中的一个弧菌物种特别是-创伤弧菌——被称为“美国最致命的食源性病原体”。创伤弧菌也被称为“食肉细菌”,因为它释放的毒素会破坏人肉。新闻报道记录罕见但悲惨的例子,毫无戒心的人感染创伤弧菌这一措施可能会挽救他们的生命,也可能不会。伤口感染可能开始于伤口部位的红肿,然后扩散到全身,根据疾病预防控制中心.严重的疾病的特征是“发烧和发冷,血压下降(感染性休克),和带血的皮肤起泡。”

路易斯安那州野生动物和渔业部警告渔民注意将伤口暴露在含有创伤弧菌"可能导致皮肤破裂和溃疡。"2014年7月的一项建议建议渔民在盐水中携带“基本的消毒剂(氯漂白剂将漂白剂和淡水混合一份3.或碘酒或抗生素软膏),在处理渔具、诱饵或鱼时皮肤被刺破时使用。”这些抗菌剂在伤口上使用得越快,感染的风险就越低。

你是Vibrio-vulnerable吗?

根据疾病预防控制中心的说法,弧菌,“脆弱”指的是那些免疫系统受损的人,尤其是那些患有慢性肝病的人。虽然弧菌病在健康人身上很少见,但为了降低感染的风险,请避免下列事项:

  • 食用生的或未煮熟的贝类
    • 想要吃生双壳贝类的消费者应该询问这些贝类是在哪里收获的。5月至10月期间,消费者不应食用墨西哥湾沿岸的生牡蛎、蛤或贻贝,除非它们已经过了杀菌处理创伤弧菌
  • 吞咽海水
  • 伤口开放或刮伤时接触海水
  • 处理生贝类
    • 戴上手套,如有破损,请立即更换。

如果你怀疑弧菌如果感染,请迅速就医,进行可能挽救生命的治疗。

计划去海滩度假?把你的风险弧菌正确看待感染,锻炼任何相关预防措施,并享受!

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1根据疾病预防控制中心,弧菌在68到95华氏度的盐水中最常见。

2奥利弗,法学博士(2005)。由创伤弧菌和其他海洋细菌引起的伤口感染论文。感染.133年6月;(3):383 - 91。

3.渔民应该每天准备这种溶液,因为漂白剂会随着时间的推移而变弱。

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